无论是编故事，还是比稀有，“炒茶”本质上是一种投机行为。一旦类似炒作使某一商品成为被资本捆绑的牟利工具，除少数投机者获利外，广大消费者和整个行业发展往往都面临“双输”的结局。
据中新社报道，近日，云南临沧一棵据称3200年古茶树的10公斤鲜叶开采权拍出1068万元人民币。在一些地方，普洱茶被炒成了神话，茶市就像股市，“炒茶”成为一场豪赌。另据多家媒体报道，武夷岩茶、安溪铁观音、太平猴魁、西湖龙井等茶叶也一度成为炒作对象。“一饼茶叶可买一辆宝马”的话题曾登上热搜。
“古树茶”“特效茶”“办事茶”“送礼茶”“投资茶”“金融茶”……名目繁多的炒作噱头之下，评判茶叶质量的标准不一，定价的随意性很大。等级乱标、价格乱喊、名字乱取，被业内人士总结为当前茶叶市场的三大乱象，媒体和公众多有质疑。
在茶文化影响和熏陶下，茶叶天然地具有饮品之外的许多附加价值，比如养生保健、赠送他人、收藏升值等。加之茶源稀缺、制作工序繁复等原因，一些茶叶品类确实成本较高。而某些商家的投机炒作心理、官场雅贿等腐败风气，也在助推一片小小的茶叶渐渐疯狂起来。此外，不排除一些以茶产业为经济支柱的地方，在市场监管中对“炒茶”行为睁只眼闭只眼，甚至以天价茶换取当地经济增长。
疯狂“炒茶”、蓄意炮制天价茶，最终导致茶叶价值与价格严重背离，导致一些地方茶叶价格如“过山车”般大起大落，严重冲击正常的市场秩序，让一些品类的中低端茶叶陷入滞销困境，相关茶农与茶企利益受损。在天价茶的暴利驱动之下，山寨茶、以次充好、以旧掺新等潜规则充斥一些地方的茶叶市场，劣币驱逐良币，损害着该行业的持续健康发展。不仅如此，“炒茶”行为助长投机炒作之风，助推如消费欺诈、圈钱骗局、官场腐败等一系列问题。
无论是编故事，还是比稀有，“炒茶”本质上是一种投机行为。茶叶作为一种农产品和日常饮品，确实可以基于不同的品牌、种类，区分出不同等级和价位，但其价格应由其价值及正常的市场供需决定，以囤货、虚假宣传、串联涨价等非正常手段操纵价格、牟取暴利，涉嫌违反相关法律法规。在疯狂的“炒茶”市场上，一旦下一个接盘侠不再出现，也就是市场泡沫破灭、行业声誉受损、产业前景堪忧之时。
对“疯狂的茶叶”，亟待一场全方位的整治。其中，错综复杂的利益关系和多年形成的行业惯性，无疑是重点和难点。监管部门应通过巡查、约谈、处罚等方式，督促企业完善销售管理制度。相关行业协会要行动起来，呼吁茶界同仁加强自律，抵制不良商家炒作抬价行为，共同维护茶产业整体形象。此外，加快健全茶叶质量可追溯体系、出台强制限价标准、通过进一步立规立法为“炒茶”行为划红线等“铁腕”行动也不可少。
在茶叶之外，白酒、比特币、运动鞋甚至玩具熊，都曾刮起过炒作风。在一茬茬“韭菜”被收割后，相关产业的虚火渐渐熄灭，但其教训不可谓不深刻——一旦类似炒作使某一商品成为被资本捆绑的牟利工具，除少数投机者获利外，广大消费者和整个行业发展往往都面临“双输”的结局。
公平、规范、透明的市场秩序与环境，是一个产业健康发展的基础。期待在有力的市场监管和严格的制度律法约束下，类似的疯狂炒作行为能够得到有效遏制，从而维护消费者的合法权益，维护相关产业的有序发展，维护健康的市场秩序。（韩韫超）
来源： 工人日报
春茶上市季节，茶叶价格“炒上天”，茶叶市场乱想该如何整治？
春茶上市，价格“炒上天”
根据新闻媒体的报道，眼下正是春茶上市时节，茶叶再次上演疯狂爆炒的戏码。各种茶叶不仅质量难辨、价格混乱，动辄标价数十万元甚至数百万元。很多茶叶营销甚至已经超越生活饮用品范畴，或欺诈消费者，或潜藏腐败风险，或变身金融产品制造圈钱骗局。
茶叶市场该如何整治
突出联动整治
市场监管局和农业农村局要加强对茶叶生产、加工、销售各环节的监管，对重点茶企、茶商进行逐家核查，坚决整治“天价茶”销售行为；工信商务局要加强茶叶流通环节的监管，防范纠正茶企、茶商利用茶叶恶意炒作等违法行为；财政、税务、审计等部门要在职责范围内开展监督，及时向纪检监察机关移送涉及公款购买、违规收送“天价茶”等名贵特产、特殊资源等问题线索。
突出宣传引导
宣传部门要主动作为，通过广播电视、微信微博及时报道我市加强茶叶市场整治的各项政策措施，强化“茶是用来喝的，不是用来炒的”理念，引导正确认知、理性消费。要加强舆论监督，集中曝光一批反面典型案例，为整治“天价茶”营造良好的舆论氛围。
突出行业自律
发挥行业协会作用，引导茶企依法规范生产经营，自觉抵制“天价茶”炒作营销，做生态茶、健康茶，卖平价茶、诚信茶，让老百姓喝得起、喝得安全、喝得放心。
突出品牌带动
结合“建字号”品牌创建，持续推进茶产业攻坚行动，大力推广减肥降药、建设生态茶园，建立健全“从茶园到茶杯”可追溯的绿色生产质量管控体系，推动茶产业持续健康高质量发展。
突出纪律保障
纪检监察机关要把整治工作纳入纪律监督、监察监督、巡查监督、派驻监督的重点内容，严肃查处“天价茶”乱象及背后的“四风”和腐败问题，推动党员干部从严自律、各方监管责任落地落实。
规范的茶叶市场的标注
从整个行业发展的角度看，从茶叶产地方到行业协会，应该共同携手建立更加透明规范的标准化生产体系，让茶叶从生产到终端的销售，能够有比较规范的行业标准。
结语
茶是用来喝的，不是用来炒的。任何人都应该充分认识到“炒茶”的危害性，应本着长远眼光，坚持对工艺和标准指导，以“接地气”的品质与价格赢得市场。质优价实，让普通老百姓消费得起，或才是茶叶产业长远健康发展的良方。
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