小龙虾
现在小龙虾的市场是很有发展前途的，特别适合三五知己，亲朋好友一起去吃，夏天一边吃小龙虾，一边喝冰啤酒，特别棒;小龙虾的做法也是多种多样的，有香辣小龙虾、蒜蓉小龙虾、爆炒小龙虾等，有时候每一家店做的小龙虾味道都不一样，每个店都有自己独特的秘方，所以，小龙虾是很适合在夜宵店里生存的。
夜宵茶点(夜宵点心)
在我们广东这边，有很多的夜宵店是主推点心的，不仅是早茶的时候可以吃点心，到了晚上宵夜也是可以吃但点心的，很适合喜欢吃点心的朋友们;可能品种会比早茶还要丰富呢!
海鲜粥、干炒牛河、各种小炒
我的家乡(也是广东这边的)，大家晚上最喜欢的宵夜就是海鲜粥、干炒牛河和各种小炒了;海鲜粥的鲜甜和干炒牛河的咸香，刚刚好中和了两者的味道，绝妙的搭配;还有各种小炒，都是别有风味的。
烧烤、烤串
一个烧烤摊，顾客络绎不绝，感觉经过的人都会买上几串;新鲜的牛肉、羊肉切成块，然后在烤炉上烧烤，牛肉、羊肉被烤得滋滋冒油，好像在呼唤着你去吃它，再加上一把孜然、辣椒面，香辣气息扑鼻而来，吸引着食客的味蕾，配上一杯啤酒，简直了;人间一大享受;还有很多其他的烧烤，比如烤鱼、牛排、大腰子等等。
炸鸡啤酒
现在的炸鸡店越来越多了，顾客也非常多;炸鸡是很好的宵夜，虽然有点有点油腻，但它的味道是很棒的，口感也好，符合现在年轻人的喜好;鸡腿裹上面粉、鸡蛋液、面包糠，放在油锅里炸，炸得外酥里嫩，鸡肉还有汁流出来，太美味了，再配上啤酒，绝妙。
夜宵的话，也要看地方，像我们浙江这边，一般喜欢吃烧烤，粥之类的配上鸭头鸭脖之类的
