“不务正业”的火腿第一股——金字火腿，在跨界稀土、新能源汽车、互联网金融等领域之后，终于回归老本行，决定投入重金，将目光放在了自己的火腿主业上。
图源：天猫·金华金字火腿旗舰店
#1
卷土重来
“火腿第一股”回归主业
近日，金字火腿发布“2022年度非公开发行A股股票预案”显示，拟非公开发行股票不超过2.93亿股，募集资金总额不超过10.5亿元。用于年产5万吨肉制品数字智能产业基地建设项目、金字冷冻食品城有限公司数字智能化立体冷库项目。
金字火腿称，公司未来将重点发展香肠、腊肉、酱肉、淡咸肉等传统肉制品和火腿XO酱、火腿干贝酱、火腿大师酱等即食软包装产品。
该信息一经发布便引起了业界的强烈关注，一方面是因为，这家公司自去年下半年谋划实控人变更以来，已经三次修改定增预案，如此波折的定增计划自然让如今这份10.5亿元的定增预案自带话题吸引度。另一方面是因为，这个以火腿起家的企业，在近些年“不务正业”的频频跨界之后，终于“浪子回头”回归自己的火腿主业了。
2010年，金字火腿成功登陆深交所主板，成为人人艳羡的“A股火腿第一股”，或许是不甘局限于火腿这“一条腿”上，也或许是跃跃欲试的想要“放飞自我”，而后，金字火腿开始逐渐暴露了它的“海王”属性，一腔真心不再专属于火腿事业，自此在跨界的路上一发不可收拾。
自2013年起，公司不断伸出资本之手，先后通过参股或收购等方式进行布局跨界进入稀土、新能源汽车、互联网金融等领域，但这些都没能给公司带来较好的发展。
2016年，公司做出最大规模一次跨界转型，重注医疗健康业务，以5.93亿拿下中钰资本51%股权，介入医疗大健康领域之后，虽说在资本力量的加持下2017年公司业绩迎来暴增，但好景不长，2018年迎来上市以来的首次亏损。当年，公司实现收入4.26亿元，归母净利润亏损843万元。
然而，即便是在一次次碰壁吃亏之后，金字火腿却“死心不改”的仍然不愿放弃自己心中的那个跨界的梦想，在蹭了植物肉概念之后，公司又搭上网红直播，有业内人士对其调侃称：金字火腿啥都感兴趣啥都想插一脚，唯独对自己的本职业务不愿意上心。
都说“浪子回头金不换”，如今，金字火腿重新回归火腿主业，曾经的行业老大哥再次发力，能够获得业界如此关注似乎也在情理之中。
（图源：微博@金字火腿）
#2
“火腿第一股”的浮沉往事
人们都说，中国火腿最出名有三个：一个是浙江的金华火腿，一个是云南的宣威火腿，一个是江苏的如皋火腿。
在“中国三大火腿”中，以金华火腿的知名度最高，享有“中华第一腿”的美誉，做金华火腿最出彩的头部企业中，金字火腿必须能排上名号。
将时间追溯到1994年，那一年，金字火腿成立，其主业是金华火腿、火腿制品等发酵肉制品及各类低温肉制品的研发、生产及销售。
毫无疑问，刚成立的那些年，金字火腿第一曲线破局点核心业务的战略选择非常简单、非常清晰、非常明确，那就是“聚焦做好金华火腿”！
2010年，通过16年时间“持续聚焦做好金华火腿”之后，施延军带领金字火腿成功登陆深圳证券交易所，成为行业内首家A股上市公司。
上市之后，传统火腿市场需求增速放缓，以及原材料猪肉价格波动频繁，无形之中对金字火腿的业绩产生不小的影响。虽说营收规模有一定的增长，但利润总体呈现下滑之势，或许这也正是金字火腿近些年频频跨界的原因之一，试图在火腿主业之外给公司寻求更多机会，以增厚业绩。
初心向好但事与愿违，跨界不成反“蚀把米”，赖以为生的火腿近年来也逐渐卖不动了。
（图源：微博@金字火腿）
但幸运的是，在各大行业摸索一圈之后的金字火腿在2018年慢慢回归自己的火腿主业，虽说业绩在慢慢复苏，2018—2021上半年，该公司分别实现营业收4.26亿元、2.82亿元、7.1亿元、3.21亿元，净利润分别亏843万元、盈3355万元、盈5930万元、盈6465万元。但净利润增速逐年放缓，对应年份分别为降107.81%、涨497.94%、涨76.78%、涨0.99%。
另一方面，一手创办金字火腿的施延军似乎也萌生退意，面对公司不佳的业绩，伙同多位高管数次减持套现，遑论如今三番两次的卖身之意。
不完全统计，2013—2020年，施延军等几人至少进行了4轮减持，累计套现超过13.3亿元。但频繁减持背后，不仅使交易所侧目关注，更引发炒作股价之嫌，一度引发深交所的关注与紧急发函询问。
#3
金字火腿回归
双汇你怎么看？
目前，我国肉制品市场正呈现出“供需两旺”的格局。根据国家统计局、中商产业研究院的数据统计，2020年我国肉制品产量稳步增长，市场规模将突破2万亿元。
巨大的市场环境下，金字火腿“不务正业”的这些年，恰恰给老对手们腾出了发展空间。
（图源：微博@金字火腿）
据前瞻产业研究院发布的相关信息显示，目前，我国肉制品生产行业的龙头企业分别是双汇发展和龙大肉食。此外，金锣、雨润等同样不可小觑，他们在全国各地均有耕耘，占据了全国大部分的市场份额，而以美好、唐人神等为代表的企业则在部分区域上拥有良好的口碑，形成了自己的基本盘。
可以看到的是，目前我国火腿肠行业格局已经基本定型，市场走向成熟，其中，双汇发展不论是在产量、销量还是企业经营业绩方面均具有优势，虽说双汇近两年因家族内部争斗的事件频频登上舆论黑名单，但总体而言，目前我国肉制品行业的魁首宝座依然当属双汇。
但是，即便有双汇这样的龙头企业在前，不可否认的是，金字火腿的品牌价值仍在，渠道与产品创新的实力仍在，如果接下来品牌的重心偏移情况能够缓解的话，金字火腿很有可能撼动市场格局，夺回那些失去的、属于自己的市场份额。
双汇集团的收购交易
中国公司对美国公司最大的收购交易“突然”浮出。
2013年5月29日，双汇国际控股有限公司和美国史密斯菲尔德食品公司（Smithfield Foods，NYSE：SFD）联合发布公告称，双汇国际将以总价71亿美元收购史密斯菲尔德。
根据协议条款，双汇国际将支付史密斯菲尔德47亿美元现金，并承担后者债务约24亿美元。双汇国际的收购价为每股34美元，较史密斯菲尔德5月28日收盘价25.97美元溢价31%。以5月28日收盘价估算，史密斯菲尔德市值约为36亿美元。 受收购消息影响，当地时间5月29日，史密斯菲尔德开盘价为32.55美元，较前一交易日的收盘价大涨逾25%。
双汇国际是中国最大的肉类加工企业和中国最大的肉类上市公司双汇发展（000895）的控股股东，也是双汇发展第一大股东双汇集团的控股股东。史密斯菲尔德是全球规模最大的生猪生产商及猪肉供应商，也是美国最大的猪肉制品供应商之一。
一位接近双汇发展的知情人士称，“这是双汇国际化战略的一个信号，下一步双汇国际化的步伐可能就会加快。”
两公司早有接触
根据史密斯菲尔德网站2013年5月29日的新闻稿，双汇国际和史密斯菲尔德同意通过战略性合并，创造全球领先的猪肉生产企业。
双汇国际承诺，收购完成后将保持史密斯菲尔德的运营不变、管理层不变、品牌不变、总部不变，同时不裁减员工，不关闭工厂，并将与美国生产商、供应商、农场继续合作。
史密斯菲尔德在新闻稿中称：“合并后的公司，不但将有更多机会进入巨大且仍在成长的中国市场，同时还保有世界领先的食品安全和质量控制标准。”
路透社援引一位知情人士说，此次交易旨在将美国猪肉发送到中国。
双汇国际、双汇集团董事长万隆表示，此次收购是中美两个世界最大经济体内最大猪肉企业的结合，集中了最先进的科技、资源、技术和人才，优势互补，将形成世界最大的猪肉企业。
据悉，此项交易已获得双方董事会的一致批准，尚需获得史密斯菲尔德股东批准。
此外，该交易还需要接受美国外国投资委员会的审批。在获得监管批准并满足例行成交条件后，两公司预计此项交易将于今年下半年完成。
值得注意的是，有外媒2013年5月29日援引知情人士的话称，按照协议，如收购因监管原因流产，史密斯菲尔德将付给双汇“反向分手费”。
2005年，中国海洋石油有限公司曾对美国优尼科石油公司发出逾185亿美元收购要约，这个当时中国企业最大规模的海外收购，终因美国国内反对等原因告吹。
另据路透社报道，摩根士丹利和银行组成的银团将为此交易提供贷款。
值得一提的是，两大公司此前早有接触。前述知情人士表示，早在两三年前，史密斯菲尔德的老板就来过双汇集团。史密斯菲尔德首席执行官Larry Pope说，该公司自2009年以来一直在试图与双汇达成交易。
两大肉企的联姻
官网资料显示，史密斯菲尔德于1936年成立于美国弗吉尼亚州，2010年12个国家拥有独立子公司或合资企业。史密斯菲尔德上世纪80年代获得较快发展，到1998年，成为美国排名第一的猪肉生产商。2010年该公司是全球规模最大的生猪生产商及猪肉供应商。
在生产能力方面，史密斯菲尔德有4个生猪场、85万头种猪、40家猪肉加工厂、1580万头猪的产量，产品不仅供应美国国内，还出口中国、日本、墨西哥等市场。
史密斯菲尔德2012年财年（截止到2012年4月29日）销售额为131亿美元，净收入为3.6亿美元。在营收中，猪肉部门贡献111亿美元、生猪生产部门贡献30.5亿美元，国际业务部门贡献14.7亿美元。截至2012年，该公司债务为16.4亿美元，资产负债率33%。
据双汇集团网站资料显示，双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团，在2011年中国企业500强排序中列166位。
双汇国际2010年股东实力雄厚。 双汇发展2012年年报显示，双汇国际的主要股东有：Heroic Zone Investments Limited（雄域公司）持股30.23%，鼎晖Shine、鼎晖Shine II、鼎晖Shine III、鼎晖Shine IV分别持股16.58%、9.20%、4.75%、3.17%，润峰投资持股10.57%，郭氏集团持股7.40%，运昌公司持股6%，高盛策略投资持股5.18%，Focus Chevalier Investment Company Limited（新天域）持股1.73%，Blue Air Holdings Limited（新天域）持股2.42%，淡马锡持股2.76%。
上述雄域公司由Rise Grand Group Ltd.（兴泰集团）100%控股。据报道，2007年10月，双汇集团及其关联企业的相关员工约300人首先通过信托方式在英属威尔京群岛设立了兴泰集团。
双汇国际化步伐加快
收购史密斯菲尔德被视为双汇发展国际化的第一步。
“双汇集团一直有在美国建厂的计划。”上述接近双汇发展的知情人士说，在国际上，论产量，双汇发展的肉类总产量，包括肉制品和冷鲜肉，2011年就已经超过史密斯菲尔德，但销售收入不及后者。
“双汇发展的定位就是肉类生产，股票市值已经超过一千个亿，与全球肉类企业比是最大的。现在双汇集团的业务基本上都在上市公司内，过去是母公司大，子公司小，现在是上市公司大，集团公司那边只有很少一部分业务没放进去，包括物流、商业和化工。”该人士称，双汇在三四年前就提出迈向国际化，自身定位不仅是国内最大的肉类企业，更要走向国际市场。
“双汇国际化提的很早，但步伐走得比较谨慎。”该人士说，此次收购史密斯菲尔德是一个走出去的信号，下一步国际化的步伐可能会加快。
一位生猪行业分析师表示，双汇集团近几年没有大的投资动作，“雨润这几年扩张很厉害，双汇则基本上原地踏步”，管理层收购完成后，管理层有时间和精力“应该去做些事情”。
在双汇国际化步伐中，双汇国际或担当着冲锋陷阵的角色。
据上述接知情人士透露，双汇国际下面有国际贸易部，2012年还计划成立产品研发部，慢慢把双汇国际发展成一个实体，“原来是虚的，现在慢慢做实，这可能都是为走向国际的一个谋划。” 中国双汇国际公司与美国食品公司史密斯菲尔德6日晚联合宣布，两家公司之间的收购交易获得美国财政部牵头的外国在美投资委员会批准，竖起了继2012年万达收购AMC后中国企业“走出去”的又一里程碑。
双汇国际2013年5月29日宣布将以71亿美元收购史密斯菲尔德，这笔交易将成为迄今中国企业规模最大的一次赴美投资。分析人士认为，美国政府批准双汇收购史密斯菲尔德的原因有三：首先，美国需要外国投资促进美国经济增长和就业。当前，美国经济依然在低速复苏，失业率虽有下降，但仍居7.3%的高位。其次，农业并非敏感领域，如果连这笔交易也不批准，将大大削弱外国投资者对美国市场的兴趣。最后，双汇承诺保留史密斯菲尔德管理层和员工，获得劳工组织和地方政府支持。
反观过去几年中，美国外国在美投资委员会频频以国家安全为由阻挠中国企业在美国并购，伤害了投资者的赴美热情。2005年，美国拒绝中海油收购美国优尼科石油公司；2008年，美国叫停华为收购美国信息技术企业3Com；2012年，美国阻止三一集团关联公司罗尔斯在美收购风电场。美国国会在2012年下半年更是声称华为和中兴的通信产品威胁美国国家安全，劝阻美国企业不要与这两家公司合作。
现阶段来看，美国政府的“绿灯”，预示着双汇与史密斯菲尔德的并购交易有望在未来几个月内完成，也有助于缓解中国企业对赴美投资可能遇阻的疑虑。
美国咨询公司罗迪厄姆公司研究员蒂洛·哈内曼认为，中国如今已是全球第二大经济体，未来还有可能超过美国，而中国企业的海外投资才刚刚起步，预计今后还将有大量投资进入美国市场。
2012年，中国企业对美投资高达65亿美元，比前一年增加17%。然而，中国在美投资规模仅相当于西班牙，远低于英国、日本和法国，与美国一年吸引的外国直接投资总额2500多亿美元相比，中国的份额还有很大增长空间。
更重要的是，中国企业赴美投资带去的不仅是资金，也有助于加深美国民众对中国的认识，避免因受某些政客误导而产生偏见。两周前，中国大片《一代宗师》在AMC影院等诸多美国院线上映，观众评分与《速度与激情6》等美国大片不相伯仲。也许几年后，双汇火腿也将走上美国家庭的餐桌，一改美国人对中国食品安全的刻板印象。
新华社华盛顿9月6日电
新华社华盛顿2013年9月6日专电（记者 高攀 王宗凯）美国食品公司史密斯菲尔德6日宣布，中国双汇国际71亿美元收购史密斯菲尔德的交易已获得美国联邦政府批准。
史密斯菲尔德当天发表声明说，该项收购交易已获得美国财政部牵头的外国在美投资委员会的批准。
声明还说，完成这笔交易还需等待史密斯菲尔德公司股东批准，史密斯菲尔德将于2013年9月24日举行股东大会对此进行投票。
这是迄今中国企业规模最大的赴美投资案。为此，美国国会2013年7月10日专门举行了听证会，以评估该项收购是否符合美国利益。
史密斯菲尔德首席执行官拉里·波普当时在听证会上表示，该项收购旨在满足中国持续增长的猪肉需求，有助于美国向中国出口更多猪肉，也可帮助美国农业扩大生产和增加就业。美国政府的放行预示着这笔标志性的跨国并购交易有望在未来几个月完成。 全球最大猪商股东批准双汇收购
2013年9月24日晚，双汇以71亿美元收购全球最大猪商史密斯菲尔德（Smithfield）。
在股东大会上，有76%的普通股股东同意接受双汇收购。史密斯菲尔德的首席执行官Larry Pope对于这个结果表示在被双汇收购后，公司的业务将正常开展。
最终完成交易于2013年9月26日完成，从交易所退市后将作为双汇国际的全资子公司。
史密斯菲尔德已有80年历史，在全球4个国家有员工4.6万人，在美国有400个猪场，和2000户猪农签署供应协议，双汇同意这些协议仍然有效，已达到美国猪肉向中国出口满足更大的市场需求。
美国当地时间9月26日上午10时，由中国银行牵头的40亿美元银团贷款按时交割，标志着双汇并购案最重要的融资环节顺利完成，随后双汇国际与史密斯菲尔德正式签署并购交易生效协议。
双汇火腿肠曝出重大食品安全问题，双汇还值得信赖吗？
我认为双汇已经不知道我们信赖，大品牌却如此不重视质量问题，实在是让消费者寒心。
一，双汇食品厂车间乱象百出。
你喜欢吃火腿肠吗？相信很多人的答案是肯定的，但是在你看完315曝光的南昌双汇食品厂车间制作火腿肠时的视频，你还吃得下去吗？双汇香肠的原材料一般都是猪肉，通过视频，我们可以看出，掉在地上的肉被制作工人不以为意的捡起来，连洗都没有洗，就直接流向了下一个岗位。车间内部的消毒系统也是形同虚设，整个制作空间简直可以用脏乱差来形容。
二，双汇火腿肠爆出重大食品问题。
面对视频，相信双汇食品再也无法狡辩。要知道，双汇食品可是国内肉制品制造业的龙头老大。是消费者心中的良心企业，可是现实却是什么呢？还有网友反映，自己在南昌的超市购买双汇火腿肠，回家吃的时候发现已经变质了。拿到超市想要调货，可是负责人员却不理不睬，售后服务非常的差。我们的购买优质品的时候，通常都是比较喜欢购买大品牌的，因为毕竟是入口的东西，所以不管是买鲜肉还是买火腿肠，都一直非常信赖双汇这个品牌，没想到塌房却如此严重。
三，真的是不能再信赖双汇食品。
其实如果有心的人可以搜索之前的信息，双汇并不是第一次出现食品安全问题。相关部门也不止一次的提醒双汇食品进行整改，可见，他们并没有把消费者的生命安全放在心中，依然我行我素。虽然双汇的负责人已经表示了歉意，但是我认为我以后不会再选择相信双汇这个品牌。既然决定进入食品这个行业，那就要本着良心，消费者不会再给双汇第二次机会。
