记者 王萍
枣庄市中区东垎塔埠镇李士军从1996年开始搞养殖，在随后的二十年里，他很快成了鸭子的养殖大户，养殖面积达到了80亩左右。
今年44岁的李士军，有些腼腆，衣着简朴，却是有着十几年养殖经验的老手，他从1996年7月结婚后，就开始搞养殖，从此，他们一家就跟鸭子开始了同吃同住的生活。记者在孵化车间看到李士军时，他和妻子正在车间照顾刚孵化出来的小鸭子，由于孵化车间温度较高，夫妻俩大汗淋漓。
“刚结完婚，我们就在老宅子里养了四五百只鸡，后来感觉搞养殖比上班挣钱，就辞掉了在村里的工作，全心全意在家搞养殖。那个时候每个月上班也就三四百块钱，搞养殖一个月能赚到一千块钱。1998年我们又在家养了一些猪，后来因为禽流感损失严重，就开始养鸭，一直养到现在。”李士军回忆说，“对于搞养殖，就像是炒股，风险太大，行情好的时候不赶紧收手回避风险的话，到行情差的时候很难度过，一亏损就是几十万，资金运转困难，有很多养殖户在行情差的时候坚持不下来就完了。目前，无论是市场还是国家政策，养殖业更适合大规模养殖，小户养殖生存空间小。”
为了节约资金，80亩的养殖场里只雇佣了两个工人干活，多数活儿都是妻子贾艳和李士军完成的，妻子很瘦弱，但干起活来却很麻利。“家里有两个孩子，闺女在枣庄三中上高中，儿子上小学六年级，两个孩子从一出生就是在养殖棚里长大的，对于闺女和儿子我感觉亏欠他们太多。孩子也很懂事，闺女从上小学就帮着家里做饭、洗衣服，养的鸭子这么多，我们照顾孩子就照顾不上鸭子。其实养鸭子和养孩子一样，付出的都是心血。”贾艳苦笑着说，“穷人家的孩子早当家，两个孩子的成长和学习很少让我们操心。”
在生活上，李士军一家人的生活很简陋，屋里摆放的物品杂乱，桌子上的尘土有一指多厚，记者环顾四周的房间，看到李士军儿子房间满墙的奖状，同样，他女儿的房间也很简陋，但共同点就是两个孩子的书桌都很整齐，看得出孩子学习很认真。
虽然养殖技术过硬，但做老板还要了解市场。经过多方面的调研，李士军决定选择缩小养殖，搞种植，目前又在村里包下地，种植金银花。为什么要缩小养殖呢？李士军说：“养鸭成本越来越高，个体户调节风险能力弱，市场方面越来越不适合养殖小户的生存，只能等待慢慢收回成本后，转行搞种植。”如今的李士军对养殖业经验十足地评价说。
干了这么多年的养殖业，李士军并没有放弃的念头，尽管妻子经常给他说，“咱不干了，去市里买套房子过日子去。”他却说，“不干咱干什么去，再坚持几年。”李士军一家虽然吃尽了苦头，但却富了脑袋，孩子在这种环境下珍惜生活，懂得生活，学会了照顾自己，而李士军和妻子也在养殖业上学会了很多。
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