统一企业官网显示，该公司目前是中国领先的饮料和方便面制造商之一，1992年该公司以统一企业集团中国分公司的身份于在中国大陆开始运营，统一企业集团是统一企业的控股股东，也是亚洲最大的食品和饮料集团之一。
2007年12月17日统一企业在香港联合交易所有限公司主板上市，股票代码为0220.HK，目前股价为每股8.95元港币，总市值约为387亿元港币。
2018年第一季度财报显示，统一企业获得税后2.57亿元人民币的净利润，同比增速高达47.91%。
江小白历经多轮投资
江小白是近年来保持高速增长的白酒品牌，主攻年轻人消费市场。其工商注册地位于重庆，媒体披露江小白2017年全年营业收入超过10亿元人民币。
工商信息显示，江小白自从2011年设立以来，一共经历多轮融资，其中主要的风投资本为IDG资本（IDG Capital）和高领资本（Hillhouse Capital Group）。
其中IDG资本通过北京和谐成长投资中心（有限合伙）持有江小白18.50%的股权；高瓴资本通过珠海高瓴天成股权投资基金（有限合伙）持有江小白15.40%的股权，实际控制人、董事长陶石泉持有江小白37.40%的股权。
高瓴资本在投资江小白这件事上，与IDG持有一样的逻辑。高瓴资本也是一家专注于长期结构性价值投资的投资公司,由张磊创立。目前已发展成为亚洲地区资产管理规模最大的投资基金之一。
此外，后续跟进投资江小白的还有天图资本（2016年5月）和黑蚁资本（2017年11月）。天图资本是一家专注于消费品投资的股权基金，以苏州天图兴苏股权投资中心（有限合伙）持有江小白2.94%的股权。
新近入股江小白的公司为杭州黑蚁投资合伙企业（有限合伙），持有江小白1.5%的股权，黑蚁资本于2015年在深圳创建，创始人陈峰表示，在消费升级新周期, 要抓住品牌崛起的机会。
有一点可以确定的是，对IDG资本、高瓴资本、天图资本和黑蚁资本这些股权投资企业而言，通常的退出方式都是在企业IPO之后，那么江小白最终也有会有一个登录资本市场的计划，知情人士透露，江小白的这个上市计划最快也要排到2020年之后。
收购与兼并
除了与统一企业进行饮料新品的市场推广之外，江小白还组建了公司国际业务部，招聘外籍员工，并把产品出口到欧洲、韩国、印尼、新加坡等境外国家，开始中国白酒的国际化尝试。
不仅仅是在产品上大力拓展多元化，江小白还努力通过收购兼并来做大自身。
2018年5月，江小白以接近8000万元人民币收购了处于困境之中的重庆市重粮酒业有限公司100%的股权。这桩民资收购国企的交易，令外界注意到江小白已经不再是那个创业初期的小规模酒企，它正在演变为一个综合性的白酒企业。
工商信息显示，江小白除了最近收购的重庆市重粮酒业有限公司之外，江小白在对外投资清单中，已经控股9家企业。
9家企业分别是：重庆米色酿酒有限公司（持股100%）、重庆蓝瓶子供应链管理有限公司（持股100%）、江西蓑衣米酒有限公司（持股100%）、重庆江小白品牌管理有限公司（持股100%）、重庆市江津区江边酿酒有限公司（持股100%）、重庆市江津区驴溪酒厂有限责任公司（持股93.33%）、重庆江记酒庄有限公司（持股88%）、重庆重粮酿酒有限公司（持股70%）、上海加悦酒业有限公司（持股65%）。
值得注意的是重庆是江津区驴溪酒厂有限责任公司，这家企业在江津白沙古镇，拥有百年酿造工艺，也是重庆非物质文化（手工酿造技艺）的传承者。
江小白没有透露收购驴溪酒厂的具体金额，2017年，驴溪酒厂被江小白收购一年之后，工厂开始恢复生产，并以古法酿制出白沙烧酒。
至于与饮料巨头统一企业的合作，这款新产品饮料——打气的销售如何，只有时间才能来检验这一切。作为重庆地区的明星企业江小白，它的多元化战略才刚刚开始。
